Milchreis mit Früchten

Milchreis mit Früchten

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Ein Rezept von: Riso Gallo

Milchreis ist nicht nur in der Winterzeit ein wahrer Genuss, sondern kann im Sommer auch ganz einfach mit frischen Früchten ergänzt werden. Das superleichte Rezept gibts hier.

 

Das brauchst du:

  • 500ml Milch
  • 70g Zucker
  • 1 Päckchen Butter
  • 1 Paket Vanillezucker
  • 125g Reis
  • 125ml Schlagsahne

So geht's:

Zubereitung für 4 Personen

  • Zu allererst die Milch mit dem Zucker, Vanillezucker und der Butter in einem Topf aufkochen lassen
  • Dann den Reis unterrühren und für ca. 30 Minuten auf der kleinsten Stufe ziehen lassen
  • Anschließend den Reis in den Kühlschrank stellen und abkühlen lassen
  • In der Zwischenzeit die Schlagsahne mit dem Mixer cremig schlagen
  • Nun die gewünschten Früchte klein schneiden
  • Abschließend die Früchte und die Schlagsahne zum Reis dazugeben und unterrühren

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